| картофель отварной в воде | 700 г |
| Огурец соленый | 500 г |
| Охотничьи колбаски | 400 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 300 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Дижонская Горчица [Ашан] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.3% | 1188 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.2% | 667 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.7% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.3% | 3273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.556 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.68 мг | 90 мг | 8.5% | 6.3% | 1172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4479 мг | 20 мг | 12.2% | 9.1% | 817 г |
| Ниацин | 0.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.37 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.4% | 882 г |
| Кальций, Ca | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6536 г |
| Магний, Mg | 16.18 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2472 г |
| Натрий, Na | 652.83 мг | 1300 мг | 50.2% | 37.4% | 199 г |
| Сера, S | 62.86 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.7% | 1591 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 6.5% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 111.17 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.6% | 2069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 4.1% | 1827 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.621 мкг | 10 мкг | 16.2% | 12.1% | 617 г |
| Марганец, Mn | 0.0547 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3656 г |
| Медь, Cu | 45.15 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.4% | 2215 г |
| Молибден, Mo | 2.727 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.9% | 2567 г |
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 57292 г |
| Фтор, F | 9.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41710 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.8% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.1159 мг | 12 мг | 1% | 0.7% | 10354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат немецкий составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».