| Булочка Бао [Вася из Гуанчжоу ] | 1 штука |
| Соус Сливочный чили | 30 г |
| Куриная отбивная в хлопьях | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Баклажан (Жарка) | 20 г |
| Вешенки | 25 г |
| Цукини, молодые | 20 г |
| Лук порей (Жарка) | 20 г |
| Терияки Соус [Heinz] | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 6.1% | 809 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.8% | 629 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 4.8% | 1023 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4648 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.215 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.1% | 4425 г |
| бета Криптоксантин | 1.163 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.321 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 34.99 мг | 500 мг | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 5.8% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 6.6% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.626 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 1.8% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.462 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3420 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 2.6% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7499 мг | 20 мг | 13.7% | 6.8% | 727 г |
| Ниацин | 3.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.22 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.3% | 1486 г |
| Кальций, Ca | 14.71 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6798 г |
| Кремний, Si | 1.901 мг | 30 мг | 6.3% | 3.1% | 1578 г |
| Магний, Mg | 28.86 мг | 400 мг | 7.2% | 3.6% | 1386 г |
| Натрий, Na | 324.8 мг | 1300 мг | 25% | 12.3% | 400 г |
| Сера, S | 76.39 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.7% | 1309 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 4.5% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 493.33 мг | 2300 мг | 21.4% | 10.6% | 466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 2% | 2462 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 3.048 мкг | 10 мкг | 30.5% | 15% | 328 г |
| Литий, Li | 1.927 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2714 г |
| Медь, Cu | 66.18 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.3% | 1511 г |
| Молибден, Mo | 5.543 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.9% | 1263 г |
| Никель, Ni | 0.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.439 мкг | 55 мкг | 13.5% | 6.7% | 739 г |
| Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9911 г |
| Хром, Cr | 7.99 мкг | 50 мкг | 16% | 7.9% | 626 г |
| Цинк, Zn | 0.5329 мг | 12 мг | 4.4% | 2.2% | 2252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.77 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.07 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.341 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер с хрустящей курицей составляет 202,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».