| Куриная грудка (филе) | 2500 г |
| Лук репчатый | 600 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 900 г |
| Чеснок | 35 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 22.5% | 287 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.8% | 1697 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.5% | 1456 г |
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 4.1% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 93.81 мг | 500 мг | 18.8% | 12.1% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.758 мг | 5 мг | 35.2% | 22.7% | 284 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.961 мг | 2 мг | 48.1% | 31% | 208 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.48 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.6% | 2427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.54 мг | 90 мг | 13.9% | 9% | 718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.418 мг | 15 мг | 9.5% | 6.1% | 1058 г |
| Витамин Н, биотин | 0.704 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7102 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8057 мг | 20 мг | 44% | 28.4% | 227 г |
| Ниацин | 12.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.48 мг | 2500 мг | 19.2% | 12.4% | 520 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Кремний, Si | 3.691 мг | 30 мг | 12.3% | 7.9% | 813 г |
| Магний, Mg | 105.41 мг | 400 мг | 26.4% | 17% | 379 г |
| Натрий, Na | 67.69 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.4% | 1921 г |
| Сера, S | 267.19 мг | 1000 мг | 26.7% | 17.2% | 374 г |
| Фосфор, P | 212.7 мг | 800 мг | 26.6% | 17.2% | 376 г |
| Хлор, Cl | 112.98 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.2% | 2036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.105 мг | 18 мг | 11.7% | 7.5% | 855 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.5% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 13.572 мкг | 10 мкг | 135.7% | 87.5% | 74 г |
| Литий, Li | 11.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 4.8% | 1344 г |
| Медь, Cu | 154.15 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 9.9% | 649 г |
| Молибден, Mo | 15.082 мкг | 70 мкг | 21.5% | 13.9% | 464 г |
| Никель, Ni | 6.128 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 185 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.286 мкг | 55 мкг | 46% | 29.7% | 218 г |
| Фтор, F | 157.34 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Хром, Cr | 30.26 мкг | 50 мкг | 60.5% | 39% | 165 г |
| Цинк, Zn | 1.7286 мг | 12 мг | 14.4% | 9.3% | 694 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.029 г | ~ | |||
| Валин | 1.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.179 г | ~ | |||
| Лизин | 2.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.955 г | ~ | |||
| Треонин | 1.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аланин | 1.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.181 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 1.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.335 г | ~ | |||
| Пролин | 1.113 г | ~ | |||
| Серин | 1.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.996 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».