Мой здоровый рацион

Рецепт гречневое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречневое печенье

Гречиха, зерно продовольственное 100 г
Творог Крестьянский 5% 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 25 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречневое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.8 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.4% 563 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.2% 1302 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 7% 597 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 12.7% 328 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.7% 5982 г
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 1.9% 2195 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 4.2% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.7% 896 г
Витамин В4, холин 27.55 мг 500 мг 5.5% 2.3% 1815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 13.063 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3062 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.2% 3319 г
Витамин Н, биотин 2.217 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2255 г
Витамин РР, НЭ 4.4874 мг 20 мг 22.4% 9.3% 446 г
Макроэлементы
Калий, K 197.74 мг 2500 мг 7.9% 3.3% 1264 г
Кальций, Ca 94.71 мг 1000 мг 9.5% 3.9% 1056 г
Кремний, Si 52.689 мг 30 мг 175.6% 72.9% 57 г
Магний, Mg 122.68 мг 400 мг 30.7% 12.7% 326 г
Натрий, Na 30.98 мг 1300 мг 2.4% 1% 4196 г
Сера, S 54.45 мг 1000 мг 5.4% 2.2% 1837 г
Фосфор, P 245 мг 800 мг 30.6% 12.7% 327 г
Хлор, Cl 58.4 мг 2300 мг 2.5% 1% 3938 г
Микроэлементы
Бор, B 320.5 мкг ~
Ванадий, V 74.64 мкг ~
Железо, Fe 4.092 мг 18 мг 22.7% 9.4% 440 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3386 г
Кобальт, Co 2.678 мкг 10 мкг 26.8% 11.1% 373 г
Марганец, Mn 0.776 мг 2 мг 38.8% 16.1% 258 г
Медь, Cu 298.9 мкг 1000 мкг 29.9% 12.4% 335 г
Молибден, Mo 17.563 мкг 70 мкг 25.1% 10.4% 399 г
Селен, Se 3.48 мкг 55 мкг 6.3% 2.6% 1580 г
Фтор, F 20.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19484 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 2.5% 1629 г
Цинк, Zn 1.3381 мг 12 мг 11.2% 4.7% 897 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гречневое печенье составляет 240,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».