| Фарш "Домашний из свинины и говядины | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Манная крупа, необогащенная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.2 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 112.8 г | 76 г | 148.4% | 53.2% | 67 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 14.3% | 250 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.1% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 11 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 20664 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.818 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3238 мг | 20 мг | 1.6% | 0.6% | 6177 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.79 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.5% | 6985 г |
| Кальций, Ca | 6.24 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16026 г |
| Магний, Mg | 5.49 мг | 400 мг | 1.4% | 0.5% | 7286 г |
| Натрий, Na | 124.04 мг | 1300 мг | 9.5% | 3.4% | 1048 г |
| Сера, S | 18.46 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5417 г |
| Фосфор, P | 18 мг | 800 мг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Хлор, Cl | 193.39 мг | 2300 мг | 8.4% | 3% | 1189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.203 мг | 18 мг | 1.1% | 0.4% | 8867 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.646 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.3% | 1548 г |
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 1.4% | 2574 г |
| Медь, Cu | 26.7 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1% | 3745 г |
| Молибден, Mo | 0.351 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 19943 г |
| Фтор, F | 3.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 107817 г | |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.1873 мг | 12 мг | 1.6% | 0.6% | 6407 г |
Энергетическая ценность Паровые котлеты составляет 279,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».