| Куриная грудка (филе) | 124 г |
| Цветная капуста | 100 г |
| Сыр Гауда [Liebendorf] | 30 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 14% | 639 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.5% | 933 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.2% | 4018 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 46.81 мг | 500 мг | 9.4% | 8.4% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 15.6% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 15.2% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.475 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.8% | 3206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.5% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.92 мг | 90 мг | 22.1% | 19.7% | 452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 2% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 1.379 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3626 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2304 мг | 20 мг | 16.2% | 14.4% | 619 г |
| Ниацин | 4.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.63 мг | 2500 мг | 7.9% | 7% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 35.57 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.2% | 2811 г |
| Кремний, Si | 6.215 мг | 30 мг | 20.7% | 18.4% | 483 г |
| Магний, Mg | 37.75 мг | 400 мг | 9.4% | 8.4% | 1060 г |
| Натрий, Na | 35.14 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.4% | 3699 г |
| Сера, S | 91.86 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.2% | 1089 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 10.9% | 818 г |
| Хлор, Cl | 48.44 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 4.5% | 1969 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.3% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 3.237 мкг | 10 мкг | 32.4% | 28.9% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3854 г |
| Медь, Cu | 46.1 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.1% | 2169 г |
| Молибден, Mo | 7.525 мкг | 70 мкг | 10.8% | 9.6% | 930 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.269 мкг | 55 мкг | 15% | 13.4% | 665 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.62 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7902 г |
| Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 17.2% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.6192 мг | 12 мг | 5.2% | 4.6% | 1938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лизин | 0.982 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.771 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп-пюре составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».