| Яйцо куриное | 324 г |
| Буженина из свинины | 178 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 13.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.1 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 7.7% | 458 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 14.7% | 240 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3912 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.2 мкг | 900 мкг | 20.7% | 7.3% | 483 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 6.2% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.381 мг | 1.8 мг | 21.2% | 7.5% | 472 г |
| Витамин В4, холин | 209.26 мг | 500 мг | 41.9% | 14.8% | 239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.157 мг | 5 мг | 23.1% | 8.2% | 432 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 4.6% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.541 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.302 мкг | 3 мкг | 43.4% | 15.3% | 230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.543 мкг | 10 мкг | 15.4% | 5.4% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 1.6% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 15.573 мкг | 50 мкг | 31.1% | 11% | 321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7335 мг | 20 мг | 28.7% | 10.1% | 349 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.25 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.6% | 972 г |
| Кальций, Ca | 56.04 мг | 1000 мг | 5.6% | 2% | 1784 г |
| Магний, Mg | 23.37 мг | 400 мг | 5.8% | 2% | 1712 г |
| Натрий, Na | 499.57 мг | 1300 мг | 38.4% | 13.6% | 260 г |
| Сера, S | 232.99 мг | 1000 мг | 23.3% | 8.2% | 429 г |
| Фосфор, P | 219.9 мг | 800 мг | 27.5% | 9.7% | 364 г |
| Хлор, Cl | 719.25 мг | 2300 мг | 31.3% | 11.1% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.982 мг | 18 мг | 16.6% | 5.9% | 604 г |
| Йод, I | 17.43 мкг | 150 мкг | 11.6% | 4.1% | 861 г |
| Кобальт, Co | 10.567 мкг | 10 мкг | 105.7% | 37.3% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 2.6% | 1360 г |
| Медь, Cu | 153.43 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 5.4% | 652 г |
| Молибден, Mo | 10.903 мкг | 70 мкг | 15.6% | 5.5% | 642 г |
| Селен, Se | 21.766 мкг | 55 мкг | 39.6% | 14% | 253 г |
| Фтор, F | 68.18 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5867 г |
| Хром, Cr | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 5.3% | 668 г |
| Цинк, Zn | 2.2413 мг | 12 мг | 18.7% | 6.6% | 535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.554 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.631 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.652 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 427.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.485 г | min 16.8 г | 20.7% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с мясными продкктами составляет 283,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».