Мой здоровый рацион

Рецепт Бейгл с лососем (Starbucks). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бейгл с лососем (Starbucks)

Бублики, обычные, необогащенные, не содержат пропионат кальция (с луком, маком, кунжутом) 85.5 г
Лосось копченый норвежский 26 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 43 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Цукини с кожурой, вареные, без соли 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейгл с лососем (Starbucks)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.2% 792 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.7% 538 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 4.9% 849 г
Углеводы (общие) 27 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4510 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 4% 1040 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 0.239 мкг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.8% 5000 г
бета Криптоксантин 0.478 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 148.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.4% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.7% 1513 г
Витамин В4, холин 14.45 мг 500 мг 2.9% 1.2% 3460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 4.7% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 19.789 мкг 400 мкг 4.9% 2% 2021 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 6.7% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 0.8% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 4% 1043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 1.3% 3119 г
гамма Токоферол 0.098 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.2797 мг 20 мг 11.4% 4.7% 877 г
Ниацин 0.867 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.01 мг 2500 мг 7% 2.9% 1437 г
Кальций, Ca 40.28 мг 1000 мг 4% 1.7% 2483 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 2.3% 1801 г
Натрий, Na 904.54 мг 1300 мг 69.6% 29% 144 г
Сера, S 96.68 мг 1000 мг 9.7% 4% 1034 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 5.6% 747 г
Хлор, Cl 887.39 мг 2300 мг 38.6% 16.1% 259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 2% 2076 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 2% 2078 г
Кобальт, Co 3.056 мкг 10 мкг 30.6% 12.7% 327 г
Марганец, Mn 0.2863 мг 2 мг 14.3% 5.9% 699 г
Медь, Cu 127.49 мкг 1000 мкг 12.7% 5.3% 784 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 1.1% 3889 г
Никель, Ni 0.867 мкг ~
Селен, Se 7.353 мкг 55 мкг 13.4% 5.6% 748 г
Фтор, F 62.13 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6438 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 6.6% 630 г
Цинк, Zn 0.6787 мг 12 мг 5.7% 2.4% 1768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.136 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 1.985 г ~
Пролин 0.722 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 23.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.172 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 0.782 г ~
15:0 Пентадекановая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.811 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.582 г min 16.8 г 15.4% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.917 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.182 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.193 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.28 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.226 г ~
16:1 транс 0.026 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.2 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.054 г ~

Энергетическая ценность Бейгл с лососем (Starbucks) составляет 240,4 кКал.

  • Порция = 180 гр (432.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок