| Брокколи (Варка без слива) | 490 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 110 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 108 г |
| Вода | 160 г |
| Соль йодированная | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7.4% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 31% | 952 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.9 мкг | 900 мкг | 23.3% | 68.7% | 429 г |
| альфа Каротин | 13.258 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.408 мг | 5 мг | 28.2% | 83.2% | 355 г |
| бета Криптоксантин | 0.53 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 744.015 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 10.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 11.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 12.64 мг | 500 мг | 2.5% | 7.4% | 3956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 20.1% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 19.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.471 мкг | 400 мкг | 6.4% | 18.9% | 1570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.56 мг | 90 мг | 22.8% | 67.3% | 438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 9.4% | 3112 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.7% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.5 мкг | 120 мкг | 45.4% | 133.9% | 220 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6211 мг | 20 мг | 3.1% | 9.1% | 3220 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.54 мг | 2500 мг | 11% | 32.4% | 911 г |
| Кальций, Ca | 34.05 мг | 1000 мг | 3.4% | 10% | 2937 г |
| Кремний, Si | 30.364 мг | 30 мг | 101.2% | 298.5% | 99 г |
| Магний, Mg | 18.91 мг | 400 мг | 4.7% | 13.9% | 2115 г |
| Натрий, Na | 188.36 мг | 1300 мг | 14.5% | 42.8% | 690 г |
| Сера, S | 27.43 мг | 1000 мг | 2.7% | 8% | 3646 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 18.9% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 275.12 мг | 2300 мг | 12% | 35.4% | 836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 10.6% | 2744 г |
| Йод, I | 23.97 мкг | 150 мкг | 16% | 47.2% | 626 г |
| Кобальт, Co | 1.419 мкг | 10 мкг | 14.2% | 41.9% | 705 г |
| Литий, Li | 5.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 16.2% | 1828 г |
| Медь, Cu | 61.24 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 18% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 2.623 мкг | 70 мкг | 3.7% | 10.9% | 2669 г |
| Никель, Ni | 3.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.256 мкг | 55 мкг | 2.3% | 6.8% | 4379 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 15867 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7.1% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3971 мг | 12 мг | 3.3% | 9.7% | 3022 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре броколи с овощами составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».