| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Говядина 2 кат. (Варка без слива) | 432 г |
| Овсяные хлопья геркулес | 13 г |
| Отруби пшеничные | 10 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.6 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 15.4% | 309 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 9.2% | 519 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3919 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.1 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.8% | 2719 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.1% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 31.81 мг | 500 мг | 6.4% | 3% | 1572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 8.1% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 12.3% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.584 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.461 мкг | 3 мкг | 115.4% | 54.8% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 2.6% | 1820 г |
| Витамин Н, биотин | 7.324 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.9% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.7462 мг | 20 мг | 58.7% | 27.9% | 170 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.77 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.1% | 927 г |
| Кальций, Ca | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3057 г |
| Магний, Mg | 43.58 мг | 400 мг | 10.9% | 5.2% | 918 г |
| Натрий, Na | 384.78 мг | 1300 мг | 29.6% | 14.1% | 338 г |
| Сера, S | 313.7 мг | 1000 мг | 31.4% | 14.9% | 319 г |
| Фосфор, P | 238.8 мг | 800 мг | 29.9% | 14.2% | 335 г |
| Хлор, Cl | 599.44 мг | 2300 мг | 26.1% | 12.4% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.998 мг | 18 мг | 22.2% | 10.5% | 450 г |
| Йод, I | 11.81 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.8% | 1270 г |
| Кобальт, Co | 10.623 мкг | 10 мкг | 106.2% | 50.4% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.2447 мг | 2 мг | 12.2% | 5.8% | 817 г |
| Медь, Cu | 263.19 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 12.5% | 380 г |
| Молибден, Mo | 15.753 мкг | 70 мкг | 22.5% | 10.7% | 444 г |
| Селен, Se | 4.028 мкг | 55 мкг | 7.3% | 3.5% | 1365 г |
| Фтор, F | 88.57 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4516 г |
| Хром, Cr | 10.67 мкг | 50 мкг | 21.3% | 10.1% | 469 г |
| Цинк, Zn | 4.3007 мг | 12 мг | 35.8% | 17% | 279 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тефтели составляет 210,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».