Тыква (Жарка) | 300 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец душистый | 2 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
Масло подсолнечное | 30 г |
Петрушка | 5 г |
Ткыву потереть на крупной терке, добавить измельченный лук, петрушку, яйцо, соль , специи и муки. Жарить на подсолнечном масле
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 221.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.6% | 1246 г |
Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.3% | 487 г |
Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 4.9% | 928 г |
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.3% | 714 г |
Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3988 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 285.4 мкг | 900 мкг | 31.7% | 14.3% | 315 г |
бета Каротин | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 9.6% | 469 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.3% | 1395 г |
Витамин В4, холин | 54.81 мг | 500 мг | 11% | 5% | 912 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 6% | 755 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 4.5% | 1015 г |
Витамин В9, фолаты | 24.031 мкг | 400 мкг | 6% | 2.7% | 1665 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 2.8% | 1599 г |
Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.5% | 2959 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.012 мг | 15 мг | 33.4% | 15.1% | 299 г |
Витамин Н, биотин | 3.729 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.4% | 1341 г |
Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 9.5% | 474 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0923 мг | 20 мг | 10.5% | 4.7% | 956 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.59 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.3% | 1052 г |
Кальций, Ca | 42.52 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2352 г |
Кремний, Si | 1.231 мг | 30 мг | 4.1% | 1.9% | 2437 г |
Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 2.2% | 2029 г |
Натрий, Na | 382.41 мг | 1300 мг | 29.4% | 13.3% | 340 г |
Сера, S | 66.89 мг | 1000 мг | 6.7% | 3% | 1495 г |
Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 4.4% | 1024 г |
Хлор, Cl | 598.68 мг | 2300 мг | 26% | 11.8% | 384 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.69 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 2.8% | 1592 г |
Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 1.4% | 3363 г |
Кобальт, Co | 3.092 мкг | 10 мкг | 30.9% | 14% | 323 г |
Марганец, Mn | 0.2215 мг | 2 мг | 11.1% | 5% | 903 г |
Медь, Cu | 214.49 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 9.7% | 466 г |
Молибден, Mo | 5.785 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.8% | 1210 г |
Селен, Se | 6.725 мкг | 55 мкг | 12.2% | 5.5% | 818 г |
Фтор, F | 94.62 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.1% | 4227 г |
Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3876 г |
Цинк, Zn | 0.6297 мг | 12 мг | 5.2% | 2.4% | 1906 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 87.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность дранники из тыквы составляет 221,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».