| Йогурт белый 0,1% жирности | 140 г |
| Сельдь иваси соленая, специального посола | 115 г |
| Лосось атлантический (семга), дикий | 50 г |
| Варёная Свёкла [Натурово] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 12.1% | 1333 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.8% | 2800 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.7% | 4294 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2658 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 128571 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 3.4% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 4.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.553 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 25757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 10.7% | 1515 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9196 мг | 20 мг | 4.6% | 7.4% | 2175 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.15 мг | 2500 мг | 2.6% | 4.2% | 3779 г |
| Кальций, Ca | 25.03 мг | 1000 мг | 2.5% | 4% | 3995 г |
| Магний, Mg | 14.66 мг | 400 мг | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Натрий, Na | 559.88 мг | 1300 мг | 43.1% | 69.6% | 232 г |
| Сера, S | 37.32 мг | 1000 мг | 3.7% | 6% | 2680 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 8.9% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 733.29 мг | 2300 мг | 31.9% | 51.5% | 314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 5% | 3273 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 6.1% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 18.4% | 875 г |
| Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
| Медь, Cu | 44.1 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 7.1% | 2268 г |
| Молибден, Mo | 0.571 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.3% | 12259 г |
| Селен, Se | 2.267 мкг | 55 мкг | 4.1% | 6.6% | 2426 г |
| Фтор, F | 61.43 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6511 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 20.8% | 778 г |
| Цинк, Zn | 0.3255 мг | 12 мг | 2.7% | 4.4% | 3687 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 107.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.224 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.326 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат селёдка со свеклой составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».