| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 0 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Маргариновый спред, 40-49% жира | 10 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 35 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 20 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 413.7 ккал | 1684 ккал | 24.6% | 5.9% | 407 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 3.5% | 691 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 8.4% | 287 г |
| Углеводы | 48.1 г | 219 г | 22% | 5.3% | 455 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.3% | 1053 г |
| Вода | 22.1 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10285 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 2.4% | 1014 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 53.09 мг | 500 мг | 10.6% | 2.6% | 942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 1.5% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.824 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.1% | 2244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 3.2% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.403 мкг | 10 мкг | 14% | 3.4% | 713 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.18 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.343 мг | 15 мг | 9% | 2.2% | 1117 г |
| Витамин Н, биотин | 3.474 мкг | 50 мкг | 6.9% | 1.7% | 1439 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0544 мг | 20 мг | 15.3% | 3.7% | 655 г |
| Ниацин | 1.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.31 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.3% | 1808 г |
| Кальций, Ca | 88.4 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.1% | 1131 г |
| Кремний, Si | 1.152 мг | 30 мг | 3.8% | 0.9% | 2604 г |
| Магний, Mg | 26.76 мг | 400 мг | 6.7% | 1.6% | 1495 г |
| Натрий, Na | 98.51 мг | 1300 мг | 7.6% | 1.8% | 1320 г |
| Сера, S | 97.41 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.3% | 1027 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 4.2% | 578 г |
| Хлор, Cl | 78.81 мг | 2300 мг | 3.4% | 0.8% | 2918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 494.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 1.4% | 1687 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 1.44 мкг | 10 мкг | 14.4% | 3.5% | 694 г |
| Марганец, Mn | 0.4346 мг | 2 мг | 21.7% | 5.2% | 460 г |
| Медь, Cu | 100.23 мкг | 1000 мкг | 10% | 2.4% | 998 г |
| Молибден, Mo | 9.577 мкг | 70 мкг | 13.7% | 3.3% | 731 г |
| Никель, Ni | 3.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.718 мкг | 55 мкг | 21.3% | 5.1% | 469 г |
| Стронций, Sr | 8.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27192 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.1% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.6313 мг | 12 мг | 5.3% | 1.3% | 1901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.404 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.186 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.241 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.46 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.252 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.421 г | min 16.8 г | 32.3% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.715 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.982 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.834 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.056 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.048 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка творожная с сахаром составляет 413,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».