| Треска (Припускание) | 100 г |
| Картофель (Жарка из варёного в кожуре) | 80 г |
| Салат (латук) | 60 г |
| Помидор (томат) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 60 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 30 г |
| Соус | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9% | 1086 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.8% | 903 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125 мкг | 900 мкг | 13.9% | 13.5% | 720 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.033 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 9.7% | 996 г |
| бета Криптоксантин | 0.849 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.986 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.6% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 64.33 мг | 500 мг | 12.9% | 12.6% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 7.9% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 7.9% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.596 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.3% | 2942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 15.3% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.49 мг | 90 мг | 10.5% | 10.2% | 948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.8% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 5.4% | 1809 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.111 мкг | 50 мкг | 12.2% | 11.9% | 818 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 18.8% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2867 мг | 20 мг | 11.4% | 11.1% | 875 г |
| Ниацин | 0.994 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.04 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.9% | 893 г |
| Кальций, Ca | 37.54 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2664 г |
| Кремний, Si | 11.398 мг | 30 мг | 38% | 37% | 263 г |
| Магний, Mg | 22.82 мг | 400 мг | 5.7% | 5.6% | 1753 г |
| Натрий, Na | 275.23 мг | 1300 мг | 21.2% | 20.7% | 472 г |
| Сера, S | 90.49 мг | 1000 мг | 9% | 8.8% | 1105 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 11.1% | 876 г |
| Хлор, Cl | 240.75 мг | 2300 мг | 10.5% | 10.2% | 955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 5.4% | 1813 г |
| Йод, I | 24.95 мкг | 150 мкг | 16.6% | 16.2% | 601 г |
| Кобальт, Co | 10.56 мкг | 10 мкг | 105.6% | 102.9% | 95 г |
| Литий, Li | 22.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1571 мг | 2 мг | 7.9% | 7.7% | 1273 г |
| Медь, Cu | 125.95 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 12.3% | 794 г |
| Молибден, Mo | 5.915 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.3% | 1183 г |
| Никель, Ni | 4.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.825 мкг | 55 мкг | 19.7% | 19.2% | 508 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.56 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.7% | 3554 г |
| Хром, Cr | 10.93 мкг | 50 мкг | 21.9% | 21.3% | 457 г |
| Цинк, Zn | 0.5767 мг | 12 мг | 4.8% | 4.7% | 2081 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.256 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.68 г | min 16.8 г | 10% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Нисуаз с треской составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».