| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 150 г |
| Брокколи (Припускание) | 100 г |
| Кабачок (Припускание) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 100 г |
| Спаржа (Припускание) | 50 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Соевое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12.9% | 826 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.8% | 1217 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.5% | 1250 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 4.2% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 12.2% | 875 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 12.5% | 855 г |
| бета Криптоксантин | 0.281 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 394.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 9.1% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.4% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 27.37 мг | 500 мг | 5.5% | 5.9% | 1827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 16.3% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 23.4% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.73 мкг | 400 мкг | 6.4% | 6.8% | 1555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.163 мкг | 3 мкг | 38.8% | 41.4% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.06 мг | 90 мг | 60.1% | 64.1% | 166 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.49 мкг | 10 мкг | 24.9% | 26.6% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.578 мг | 15 мг | 10.5% | 11.2% | 951 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 32.3% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9649 мг | 20 мг | 19.8% | 21.1% | 504 г |
| Ниацин | 2.531 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.16 мг | 2500 мг | 13.9% | 14.8% | 718 г |
| Кальций, Ca | 26.62 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3757 г |
| Кремний, Si | 36.654 мг | 30 мг | 122.2% | 130.4% | 82 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 5.8% | 1852 г |
| Натрий, Na | 25.74 мг | 1300 мг | 2% | 2.1% | 5051 г |
| Сера, S | 90.1 мг | 1000 мг | 9% | 9.6% | 1110 г |
| Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 15.9% | 673 г |
| Хлор, Cl | 21.12 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 10890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 4.9% | 2179 г |
| Йод, I | 14.6 мкг | 150 мкг | 9.7% | 10.4% | 1027 г |
| Кобальт, Co | 8.887 мкг | 10 мкг | 88.9% | 94.9% | 113 г |
| Литий, Li | 0.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1404 мг | 2 мг | 7% | 7.5% | 1425 г |
| Медь, Cu | 172.66 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 18.5% | 579 г |
| Молибден, Mo | 1.956 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3% | 3579 г |
| Никель, Ni | 4.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.85 мкг | 55 мкг | 21.5% | 22.9% | 464 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 181.62 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 4.8% | 2202 г |
| Хром, Cr | 23.06 мкг | 50 мкг | 46.1% | 49.2% | 217 г |
| Цинк, Zn | 0.5979 мг | 12 мг | 5% | 5.3% | 2007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 106.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.213 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.295 г | min 16.8 г | 7.7% | 8.2% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная рыба с зеленными овощами составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».