Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая ачма ,на 1 порцию. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая ачма ,на 1 порцию

Творог 9% жирности (Запекание) 90 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 25 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая ачма ,на 1 порцию".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.7% 521 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10.5% 483 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.8% 2772 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3738 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 7.2% 703 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 7.8% 650 г
Витамин В4, холин 78.38 мг 500 мг 15.7% 8% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 5.5% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 18.714 мкг 400 мкг 4.7% 2.4% 2137 г
Витамин В12, кобаламин 0.83 мкг 3 мкг 27.7% 14.1% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 3.2% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3505 г
Витамин Н, биотин 7.224 мкг 50 мкг 14.4% 7.3% 692 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6189 мг 20 мг 18.1% 9.2% 553 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.13 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1850 г
Кальций, Ca 264.91 мг 1000 мг 26.5% 13.4% 377 г
Кремний, Si 0.21 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Магний, Mg 23.56 мг 400 мг 5.9% 3% 1698 г
Натрий, Na 257.44 мг 1300 мг 19.8% 10% 505 г
Сера, S 152.63 мг 1000 мг 15.3% 7.8% 655 г
Фосфор, P 239.4 мг 800 мг 29.9% 15.2% 334 г
Хлор, Cl 435.96 мг 2300 мг 19% 9.6% 528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 6.3 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 3.1% 1641 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 2.5% 2000 г
Кобальт, Co 2.827 мкг 10 мкг 28.3% 14.4% 354 г
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1850 г
Медь, Cu 68.19 мкг 1000 мкг 6.8% 3.5% 1466 г
Молибден, Mo 6.313 мкг 70 мкг 9% 4.6% 1109 г
Олово, Sn 7.7 мкг ~
Селен, Se 19.131 мкг 55 мкг 34.8% 17.7% 287 г
Стронций, Sr 10.06 мкг ~
Фтор, F 28.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13966 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2242 г
Цинк, Zn 1.212 мг 12 мг 10.1% 5.1% 990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.634 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.728 г ~
Заменимые аминокислоты 2.716 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.249 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.24 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 0.47 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.83 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.495 г min 16.8 г 20.8% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Ленивая ачма ,на 1 порцию составляет 197,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (295.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».