Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на воде

Овсяная крупа 100 г
Вода 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.1% 1583 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.5% 1806 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 7.1% 1153 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.3% 870 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3256 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 8% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.9% 2069 г
Витамин В4, холин 36.97 мг 500 мг 7.4% 6% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 5.6% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.214 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3916 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 2.8% 2836 г
Витамин Н, биотин 7.086 мкг 50 мкг 14.2% 11.5% 706 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6143 мг 20 мг 8.1% 6.6% 1239 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166 мг 2500 мг 6.6% 5.3% 1506 г
Кальций, Ca 71.43 мг 1000 мг 7.1% 5.8% 1400 г
Кремний, Si 12.286 мг 30 мг 41% 33.2% 244 г
Магний, Mg 39.43 мг 400 мг 9.9% 8% 1014 г
Натрий, Na 31.69 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4102 г
Сера, S 35.86 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2789 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 14% 577 г
Хлор, Cl 63.26 мг 2300 мг 2.8% 2.3% 3636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.4 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 5.2% 1556 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 2.8% 2918 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 18.6% 435 г
Марганец, Mn 1.4455 мг 2 мг 72.3% 58.6% 138 г
Медь, Cu 148.17 мкг 1000 мкг 14.8% 12% 675 г
Молибден, Mo 13.657 мкг 70 мкг 19.5% 15.8% 513 г
Никель, Ni 13.8 мкг ~
Олово, Sn 6.43 мкг ~
Селен, Se 8.686 мкг 55 мкг 15.8% 12.8% 633 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 61.14 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6542 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.9371 мг 12 мг 7.8% 6.3% 1281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.9 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.006 г min 16.8 г 6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.746 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на воде составляет 123,4 кКал.

  • Порция = 175 гр (216 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».