| Свекла (Варка со сливом) | 777 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 250 г |
| Сметана 10% жирности | 350 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Чернослив [Магнит] | 200 г |
| Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка | 500 г |
| Сыр Пошехонский | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9.6% | 916 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.7% | 1143 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.6% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4% | 2190 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 38.7 мг | 500 мг | 7.7% | 6.8% | 1292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 5.1% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.555 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.2% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.4% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9740 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.943 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.2% | 1699 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.445 мг | 20 мг | 7.2% | 6.3% | 1384 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.25 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.8% | 1821 г |
| Кальций, Ca | 35.21 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.1% | 2840 г |
| Кремний, Si | 16.988 мг | 30 мг | 56.6% | 49.8% | 177 г |
| Магний, Mg | 12.56 мг | 400 мг | 3.1% | 2.7% | 3185 г |
| Натрий, Na | 286.63 мг | 1300 мг | 22% | 19.4% | 454 г |
| Сера, S | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.8% | 1515 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 6.6% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 41.82 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 4.1% | 2113 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.2% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 1.847 мкг | 10 мкг | 18.5% | 16.3% | 541 г |
| Литий, Li | 12.902 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1851 мг | 2 мг | 9.3% | 8.2% | 1080 г |
| Медь, Cu | 70.69 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.3% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 3.649 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.6% | 1918 г |
| Никель, Ni | 3.011 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.577 мкг | 55 мкг | 10.1% | 8.9% | 986 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29696 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 9% | 984 г |
| Цинк, Zn | 0.39 мг | 12 мг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат чернослив курица свекла сыр яйца сметана составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».