| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 450 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.9 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 6.7% | 481 г |
| Жиры | 26.1 г | 56 г | 46.6% | 14.9% | 215 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4338 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.3 мкг | 900 мкг | 24.4% | 7.8% | 410 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 1.4% | 2283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 83.08 мг | 500 мг | 16.6% | 5.3% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 7% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 7.7% | 416 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.291 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 4.8% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 0.8% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.763 мг | 15 мг | 5.1% | 1.6% | 1966 г |
| Витамин Н, биотин | 2.857 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.8% | 1750 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0268 мг | 20 мг | 25.1% | 8% | 398 г |
| Ниацин | 6.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.16 мг | 2500 мг | 12.2% | 3.9% | 819 г |
| Кальций, Ca | 70.32 мг | 1000 мг | 7% | 2.2% | 1422 г |
| Кремний, Si | 1.543 мг | 30 мг | 5.1% | 1.6% | 1944 г |
| Магний, Mg | 57.68 мг | 400 мг | 14.4% | 4.6% | 693 г |
| Натрий, Na | 337.39 мг | 1300 мг | 26% | 8.3% | 385 г |
| Сера, S | 154.81 мг | 1000 мг | 15.5% | 5% | 646 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 6% | 533 г |
| Хлор, Cl | 537.64 мг | 2300 мг | 23.4% | 7.5% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 2.1% | 1573 г |
| Йод, I | 8.39 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.8% | 1788 г |
| Кобальт, Co | 7.326 мкг | 10 мкг | 73.3% | 23.5% | 137 г |
| Литий, Li | 7.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3854 г |
| Медь, Cu | 95.36 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 12.734 мкг | 70 мкг | 18.2% | 5.8% | 550 г |
| Никель, Ni | 3.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.785 мкг | 55 мкг | 19.6% | 6.3% | 510 г |
| Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.02 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4210 г |
| Хром, Cr | 17.66 мкг | 50 мкг | 35.3% | 11.3% | 283 г |
| Цинк, Zn | 1.0491 мг | 12 мг | 8.7% | 2.8% | 1144 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.836 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.849 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.273 г | ~ | |||
| Лизин | 1.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.714 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.836 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.591 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 0.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.01 г | min 16.8 г | 47.7% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица со сливками составляет 311,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».