| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли | 200 г |
| Лук сладкий, сырой | 50 г |
| Свекла (Тушение) | 50 г |
| Киноа, приготовленная | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 25 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.8% | 1101 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.8% | 1098 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 5% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 16.3% | 392 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3513 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 6.6% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 25.15 мг | 500 мг | 5% | 3.2% | 1988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.33 мкг | 400 мкг | 18.8% | 12% | 531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.269 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.326 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3771 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.992 мг | 20 мг | 5% | 3.2% | 2016 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.18 мг | 2500 мг | 12.6% | 8% | 796 г |
| Кальций, Ca | 31.62 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3163 г |
| Кремний, Si | 12.088 мг | 30 мг | 40.3% | 25.7% | 248 г |
| Магний, Mg | 53.42 мг | 400 мг | 13.4% | 8.6% | 749 г |
| Натрий, Na | 9.87 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 13171 г |
| Сера, S | 62.47 мг | 1000 мг | 6.2% | 4% | 1601 г |
| Фосфор, P | 146.9 мг | 800 мг | 18.4% | 11.7% | 545 г |
| Хлор, Cl | 10.37 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 22179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.171 мг | 18 мг | 12.1% | 7.7% | 829 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.975 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.3% | 1026 г |
| Литий, Li | 6.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7777 мг | 2 мг | 38.9% | 24.8% | 257 г |
| Медь, Cu | 234.47 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 14.9% | 426 г |
| Молибден, Mo | 1.282 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.1% | 5460 г |
| Никель, Ni | 14.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.255 мкг | 55 мкг | 5.9% | 3.8% | 1690 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.96 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7849 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.6% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 1.1367 мг | 12 мг | 9.5% | 6.1% | 1056 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 42.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 36.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.254 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты фасолевые составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».