| Лук репчатый | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Морковь | 20 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Кабачок | 50 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 2 г |
| Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] | 10 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Кролик отварной, по 2-6 | 100 г |
| Соус Овощной для Макарон [ВкусВилл] | 20 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Кейл Капуста Кудрявая [Агрохолдинг Московский] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12% | 1169 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.7% | 2074 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.8% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.4% | 1667 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2732 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 16.3% | 855 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 17.3% | 805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 2.11 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 23697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 4.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.032 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.8% | 7949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.58 мг | 90 мг | 19.5% | 27.2% | 512 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 2% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 19.3% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5255 мг | 20 мг | 12.6% | 17.6% | 792 г |
| Ниацин | 1.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.29 мг | 2500 мг | 4.5% | 6.3% | 2226 г |
| Кальций, Ca | 18.12 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5519 г |
| Кремний, Si | 7.931 мг | 30 мг | 26.4% | 36.9% | 378 г |
| Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 5.4% | 2584 г |
| Натрий, Na | 38.93 мг | 1300 мг | 3% | 4.2% | 3339 г |
| Сера, S | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13947 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 9.1% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 7.59 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 8% | 1753 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 10.6% | 1319 г |
| Литий, Li | 5.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 6.7% | 2103 г |
| Медь, Cu | 39.32 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.4% | 2543 г |
| Молибден, Mo | 2.965 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.9% | 2361 г |
| Никель, Ni | 1.299 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.446 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12332 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 11980 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.2% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.1802 мг | 12 мг | 1.5% | 2.1% | 6659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Голубцы с кроликом составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».