Мой здоровый рацион

Рецепт КОКТЕЙЛЬ МОЛОЧНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КОКТЕЙЛЬ МОЛОЧНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ

Молоко обезжиренное, пастеризованное 400 г
Мороженое пломбир 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОКТЕЙЛЬ МОЛОЧНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.1% 2452 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.2% 2074 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.2% 2882 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.7% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 2.7% 5455 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 13.3% 1118 г
Витамин В4, холин 21.06 мг 500 мг 4.2% 6.3% 2374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 11.2% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 19.4% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин Н, биотин 3.021 мкг 50 мкг 6% 8.9% 1655 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8649 мг 20 мг 4.3% 6.4% 2312 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.75 мг 2500 мг 6.2% 9.2% 1626 г
Кальций, Ca 131.78 мг 1000 мг 13.2% 19.7% 759 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 6% 2492 г
Натрий, Na 51.65 мг 1300 мг 4% 6% 2517 г
Сера, S 31.23 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3202 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 18.3% 814 г
Хлор, Cl 100.19 мг 2300 мг 4.4% 6.6% 2296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 1% 15254 г
Йод, I 14.96 мкг 150 мкг 10% 14.9% 1003 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 13.3% 1126 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.6% 27027 г
Медь, Cu 12.53 мкг 1000 мкг 1.3% 1.9% 7981 г
Молибден, Mo 5.351 мкг 70 мкг 7.6% 11.3% 1308 г
Олово, Sn 10.72 мкг ~
Селен, Se 1.649 мкг 55 мкг 3% 4.5% 3335 г
Стронций, Sr 14.02 мкг ~
Фтор, F 20.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19656 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 5.2% 2825 г
Цинк, Zn 0.3865 мг 12 мг 3.2% 4.8% 3105 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%

Энергетическая ценность КОКТЕЙЛЬ МОЛОЧНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».