| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 140 г |
| Сахар песок | 112 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 16 г |
| мука пшеничная в/с моя | 450 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 70 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Белок Яичный [ВкусВилл] | 20 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3.8% | 927 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2% | 1806 г |
| Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 8.9% | 398 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.3% | 833 г |
| Вода | 29.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7602 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 1.9% | 1837 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.8% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 74.08 мг | 500 мг | 14.8% | 5.3% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 3.4% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.871 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.2% | 1608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.5% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.398 мкг | 10 мкг | 4% | 1.4% | 2513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.899 мг | 15 мг | 6% | 2.1% | 1669 г |
| Витамин Н, биотин | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4% | 877 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.517 мг | 20 мг | 12.6% | 4.5% | 795 г |
| Ниацин | 0.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.93 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.6% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 43.63 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.6% | 2292 г |
| Кремний, Si | 2.839 мг | 30 мг | 9.5% | 3.4% | 1057 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2497 г |
| Натрий, Na | 42.07 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.1% | 3090 г |
| Сера, S | 71.77 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.6% | 1393 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 4.7% | 755 г |
| Хлор, Cl | 53.17 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 554.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.366 мг | 18 мг | 7.6% | 2.7% | 1318 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.3% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 3.286 мкг | 10 мкг | 32.9% | 11.7% | 304 г |
| Литий, Li | 0.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3782 мг | 2 мг | 18.9% | 6.7% | 529 г |
| Медь, Cu | 94.36 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.3% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 9.057 мкг | 70 мкг | 12.9% | 4.6% | 773 г |
| Никель, Ni | 1.185 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.546 мкг | 55 мкг | 15.5% | 5.5% | 644 г |
| Стронций, Sr | 56.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.02 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9751 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.8% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.6336 мг | 12 мг | 5.3% | 1.9% | 1894 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | min 16.8 г | 6.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич составляет 281,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».