| Нутовая мука | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Псилиум [Polezzno] | 7 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 828 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.7% | 738 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.2% | 683 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4.4% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 19.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.6% | 1080 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.8% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 47.77 мг | 500 мг | 9.6% | 4.7% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 5% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.3% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.549 мкг | 400 мкг | 16.9% | 8.3% | 592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 6% | 822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.3% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 4.471 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.4% | 1118 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3331 мг | 20 мг | 11.7% | 5.8% | 857 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.22 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.3% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 190.49 мг | 1000 мг | 19% | 9.3% | 525 г |
| Магний, Mg | 40.51 мг | 400 мг | 10.1% | 5% | 987 г |
| Натрий, Na | 376.94 мг | 1300 мг | 29% | 14.3% | 345 г |
| Сера, S | 109.42 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.4% | 914 г |
| Фосфор, P | 192.8 мг | 800 мг | 24.1% | 11.9% | 415 г |
| Хлор, Cl | 570 мг | 2300 мг | 24.8% | 12.2% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 3.5% | 1416 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.2% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 1.852 мкг | 10 мкг | 18.5% | 9.1% | 540 г |
| Марганец, Mn | 0.4114 мг | 2 мг | 20.6% | 10.1% | 486 г |
| Медь, Cu | 170.17 мкг | 1000 мкг | 17% | 8.4% | 588 г |
| Молибден, Mo | 3.538 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.5% | 1979 г |
| Олово, Sn | 6.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.973 мкг | 55 мкг | 18.1% | 8.9% | 551 г |
| Стронций, Sr | 7.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24953 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 1.3153 мг | 12 мг | 11% | 5.4% | 912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.982 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.175 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.162 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.273 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.61 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.445 г | min 16.8 г | 14.6% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка с сыром составляет 203,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».