| Лаваш, из цельного зерна | 60 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное | 75 г |
| Шампиньоны | 75 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 25 г |
| Сметана 10% жирности | 10 г |
| Томатный соус, консервированный | 10 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.3% | 673 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.4% | 933 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.3% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.6% | 1053 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.3 мкг | 900 мкг | 8.6% | 6% | 1164 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 5.1% | 1374 г |
| бета Криптоксантин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 411.095 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.118 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.8% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 8.4% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 13.28 мг | 500 мг | 2.7% | 1.9% | 3765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 13.7% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 8% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.757 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.3% | 2133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.4% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.58 мг | 90 мг | 45.1% | 31.3% | 222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 3.3% | 2140 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.3% | 1309 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0718 мг | 20 мг | 20.4% | 14.1% | 491 г |
| Ниацин | 1.278 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.78 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.5% | 923 г |
| Кальций, Ca | 85.37 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Кремний, Si | 4.453 мг | 30 мг | 14.8% | 10.3% | 674 г |
| Магний, Mg | 27.19 мг | 400 мг | 6.8% | 4.7% | 1471 г |
| Натрий, Na | 195.64 мг | 1300 мг | 15% | 10.4% | 664 г |
| Сера, S | 108.61 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.6% | 921 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 13.4% | 519 г |
| Хлор, Cl | 141.11 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.2% | 1630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 4.4% | 1565 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 4.314 мкг | 10 мкг | 43.1% | 29.9% | 232 г |
| Литий, Li | 15.621 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3933 мг | 2 мг | 19.7% | 13.7% | 509 г |
| Медь, Cu | 217.66 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 15.1% | 459 г |
| Молибден, Mo | 2.175 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.1% | 3218 г |
| Никель, Ni | 1.893 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.281 мкг | 55 мкг | 35.1% | 24.3% | 285 г |
| Стронций, Sr | 4.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53691 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 1.4191 мг | 12 мг | 11.8% | 8.2% | 846 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.801 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лизин | 0.704 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.775 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.716 г | min 16.8 г | 10.2% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с начинкой составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».