| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая | 80 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 15.5% | 555 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.8% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 5.2% | 1676 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 4.1% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 38.1 мг | 500 мг | 7.6% | 6.5% | 1312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 13.7% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 17.8% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.075 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.3% | 2653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.1% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.99 мг | 90 мг | 10% | 8.6% | 1001 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4110 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 19.4% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9959 мг | 20 мг | 25% | 21.5% | 400 г |
| Ниацин | 5.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.58 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.8% | 878 г |
| Кальций, Ca | 60.18 мг | 1000 мг | 6% | 5.2% | 1662 г |
| Кремний, Si | 2.388 мг | 30 мг | 8% | 6.9% | 1256 г |
| Магний, Mg | 58.57 мг | 400 мг | 14.6% | 12.6% | 683 г |
| Натрий, Na | 82.12 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.4% | 1583 г |
| Сера, S | 137.96 мг | 1000 мг | 13.8% | 11.9% | 725 г |
| Фосфор, P | 160.6 мг | 800 мг | 20.1% | 17.3% | 498 г |
| Хлор, Cl | 131.69 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.9% | 1747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 6.4% | 1355 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.1% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 6.255 мкг | 10 мкг | 62.6% | 53.8% | 160 г |
| Литий, Li | 8.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.431 мг | 2 мг | 21.6% | 18.6% | 464 г |
| Медь, Cu | 140.6 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 12.1% | 711 г |
| Молибден, Mo | 7.099 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8.7% | 986 г |
| Никель, Ni | 4.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.282 мкг | 55 мкг | 36.9% | 31.7% | 271 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.93 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5720 г |
| Хром, Cr | 12.93 мкг | 50 мкг | 25.9% | 22.3% | 387 г |
| Цинк, Zn | 1.2997 мг | 12 мг | 10.8% | 9.3% | 923 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.866 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.623 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.993 г | ~ | |||
| Лизин | 1.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.538 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.73 г | ~ | |||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.438 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти болоньезе составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».