| Лук зеленый (перо) | 38 г |
| Креветка сырая | 103 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.3% | 792 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.7% | 644 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2877 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 9.7% | 839 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 3.7% | 2203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.3% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 71.59 мг | 500 мг | 14.3% | 11.7% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 7.1% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.828 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.8% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.96 мг | 90 мг | 5.5% | 4.5% | 1815 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 4.9% | 1669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.719 мг | 15 мг | 18.1% | 14.8% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 5.835 мкг | 50 мкг | 11.7% | 9.6% | 857 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 14.7% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7982 мг | 20 мг | 4% | 3.3% | 2506 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.84 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.4% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 50.24 мг | 1000 мг | 5% | 4.1% | 1990 г |
| Кремний, Si | 14.798 мг | 30 мг | 49.3% | 40.3% | 203 г |
| Магний, Mg | 19.65 мг | 400 мг | 4.9% | 4% | 2036 г |
| Натрий, Na | 113.51 мг | 1300 мг | 8.7% | 7.1% | 1145 г |
| Сера, S | 107.93 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.8% | 927 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 13% | 631 г |
| Хлор, Cl | 55.15 мг | 2300 мг | 2.4% | 2% | 4170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 5.2% | 1575 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.1% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 3.709 мкг | 10 мкг | 37.1% | 30.3% | 270 г |
| Литий, Li | 0.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0588 мг | 2 мг | 2.9% | 2.4% | 3401 г |
| Медь, Cu | 151.63 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 12.4% | 660 г |
| Молибден, Mo | 3.952 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.6% | 1771 г |
| Никель, Ni | 0.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.763 мкг | 55 мкг | 15.9% | 13% | 628 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17778 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.7589 мг | 12 мг | 6.3% | 5.2% | 1581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 62.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.512 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.442 г | min 16.8 г | 14.5% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.182 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».