Рецепт Сельдерей салат2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сельдерей салат2

Сельдерей 137 г
Яблоко 137 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 124 г
крабовые палочки "Снежный краб" 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдерей салат2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.9% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8.1% 2489 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.1% 1667 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.7% 2628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.5 мкг 900 мкг 23.6% 47.8% 424 г
бета Каротин 1.278 мг 5 мг 25.6% 51.8% 391 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.5% 4500 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 4.7% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.727 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5177 г
Витамин C, аскорбиновая 15.38 мг 90 мг 17.1% 34.6% 585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 2.6% 7538 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18727 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 15% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.3269 мг 20 мг 1.6% 3.2% 6118 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.44 мг 2500 мг 9% 18.2% 1109 г
Кальций, Ca 28.26 мг 1000 мг 2.8% 5.7% 3539 г
Кремний, Si 1.376 мг 30 мг 4.6% 9.3% 2180 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 10.5% 1939 г
Натрий, Na 63.7 мг 1300 мг 4.9% 9.9% 2041 г
Сера, S 4.26 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23474 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 6.7% 3019 г
Хлор, Cl 8.09 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 28430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.3 мкг ~
Бор, B 89.1 мкг ~
Ванадий, V 7.92 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 12.1% 1664 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 3.6% 5618 г
Кобальт, Co 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 10.5% 1916 г
Литий, Li 2.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.3209 мг 2 мг 16% 32.4% 623 г
Медь, Cu 66.88 мкг 1000 мкг 6.7% 13.6% 1495 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 9.3% 2188 г
Никель, Ni 8.703 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18456 г
Стронций, Sr 20.33 мкг ~
Фтор, F 3.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 118694 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 6.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.1091 мг 12 мг 0.9% 1.8% 10999 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сельдерей салат2 составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЙ САЛАТ2

Сельдерей салат2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 25,6 %, витамином C - 17,1 %, марганцем - 16 %

Чем полезен Сельдерей салат2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сельдерей салат2, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сельдерей салат2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты