| Удон [Sen Soy] | 150 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Помидоры Черри [Лукашинские] | 25 г |
| Соус Терияки [ВкусВилл] | 100 г |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), постное мясо, тушеная | 250 г |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, приготовленная | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 14.5% | 444 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3% | 2154 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.5% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.3 мкг | 900 мкг | 22.8% | 14.7% | 438 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.229 мг | 5 мг | 24.6% | 15.8% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 7.4% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 55.42 мг | 500 мг | 11.1% | 7.1% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 6.2% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 10.2% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.109 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 12% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.45 мг | 90 мг | 21.6% | 13.9% | 463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.5% | 4367 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.229 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1258 мг | 20 мг | 20.6% | 13.3% | 485 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.32 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.4% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 7.02 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14245 г |
| Кремний, Si | 5.739 мг | 30 мг | 19.1% | 12.3% | 523 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 2.3% | 2747 г |
| Натрий, Na | 28.31 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.4% | 4592 г |
| Сера, S | 151.08 мг | 1000 мг | 15.1% | 9.7% | 662 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 8.9% | 726 г |
| Хлор, Cl | 8.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 28256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 3.5% | 1831 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.3% | 1490 г |
| Литий, Li | 16.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0481 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4158 г |
| Медь, Cu | 64.09 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.1% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 2.287 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Никель, Ni | 1.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.772 мкг | 55 мкг | 34.1% | 22% | 293 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79208 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.9366 мг | 12 мг | 16.1% | 10.4% | 620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.968 г | ~ | |||
| Валин | 0.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.547 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.218 г | ~ | |||
| Лизин | 1.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.637 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.615 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.88 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.384 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.786 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.655 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.099 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Удон с мясом составляет 155,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».