| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 606 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 118 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 331 г |
| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 3 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 753 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 19.7% | 800 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.8% | 5600 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.2% | 1538 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 4.9% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 5% | 3158 г |
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 4.9% | 3185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 48.63 мг | 500 мг | 9.7% | 15.3% | 1028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 26.5% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 25.8% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.093 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.8% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.55 мг | 90 мг | 15.1% | 23.8% | 664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 3.3% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.5% | 6452 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 11% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1865 мг | 20 мг | 15.9% | 25% | 628 г |
| Ниацин | 4.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.08 мг | 2500 мг | 10.8% | 17% | 929 г |
| Кальций, Ca | 18.76 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5330 г |
| Кремний, Si | 10.573 мг | 30 мг | 35.2% | 55.4% | 284 г |
| Магний, Mg | 39.98 мг | 400 мг | 10% | 15.7% | 1001 г |
| Натрий, Na | 28.07 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.5% | 4631 г |
| Сера, S | 93.73 мг | 1000 мг | 9.4% | 14.8% | 1067 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 18% | 878 г |
| Хлор, Cl | 45.56 мг | 2300 мг | 2% | 3.1% | 5048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 241.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 11.3% | 1386 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 3.1% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 5.367 мкг | 10 мкг | 53.7% | 84.6% | 186 г |
| Литий, Li | 5.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 9.6% | 1646 г |
| Медь, Cu | 87.55 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 13.9% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 9.421 мкг | 70 мкг | 13.5% | 21.3% | 743 г |
| Никель, Ni | 6.313 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.596 мкг | 55 мкг | 12% | 18.9% | 834 г |
| Фтор, F | 51.04 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2% | 7837 г |
| Хром, Cr | 10.29 мкг | 50 мкг | 20.6% | 32.4% | 486 г |
| Цинк, Zn | 0.7187 мг | 12 мг | 6% | 9.4% | 1670 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.688 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.491 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лизин | 0.985 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с курицей составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».