Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйцо куриное 100 г
Перец сладкий 100 г
Горох зеленый свежий 50 г
Масло оливковое 10 г
Молоко коровье сырое 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.1% 1310 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.7% 737 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7% 1333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.3% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 185 мкг 900 мкг 20.6% 19.2% 486 г
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 10.6% 876 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 6.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 11.7% 796 г
Витамин В4, холин 92.84 мг 500 мг 18.6% 17.3% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 11.4% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 8.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 9.516 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4203 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 7.2% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 68.79 мг 90 мг 76.4% 71.1% 131 г
Витамин D, кальциферол 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 6.7% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.842 мг 15 мг 5.6% 5.2% 1781 г
Витамин Н, биотин 7.887 мкг 50 мкг 15.8% 14.7% 634 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1661 мг 20 мг 10.8% 10.1% 923 г
Макроэлементы
Калий, K 167.26 мг 2500 мг 6.7% 6.2% 1495 г
Кальций, Ca 43.87 мг 1000 мг 4.4% 4.1% 2279 г
Кремний, Si 3.387 мг 30 мг 11.3% 10.5% 886 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2755 г
Натрий, Na 52.26 мг 1300 мг 4% 3.7% 2488 г
Сера, S 69.11 мг 1000 мг 6.9% 6.4% 1447 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 11.8% 789 г
Хлор, Cl 73.59 мг 2300 мг 3.2% 3% 3125 г
Микроэлементы
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 6.05 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 5.7% 1630 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 5% 1850 г
Кобальт, Co 3.883 мкг 10 мкг 38.8% 36.1% 258 г
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 3.7% 2472 г
Медь, Cu 58.95 мкг 1000 мкг 5.9% 5.5% 1696 г
Молибден, Mo 6.129 мкг 70 мкг 8.8% 8.2% 1142 г
Селен, Se 11.077 мкг 55 мкг 20.1% 18.7% 497 г
Фтор, F 22.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18034 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.5508 мг 12 мг 4.6% 4.3% 2179 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».