| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 8.2% | 717 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.8% | 431 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181 мкг | 900 мкг | 20.1% | 11.9% | 497 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 12.3% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 186.88 мг | 500 мг | 37.4% | 22.2% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 12.4% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.592 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 9.1% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.583 мкг | 10 мкг | 15.8% | 9.4% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.11 мг | 15 мг | 14.1% | 8.4% | 711 г |
| Витамин Н, биотин | 16.258 мкг | 50 мкг | 32.5% | 19.3% | 308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0169 мг | 20 мг | 15.1% | 9% | 663 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.45 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.7% | 1588 г |
| Кальций, Ca | 85.64 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.1% | 1168 г |
| Магний, Mg | 13.82 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2894 г |
| Натрий, Na | 408.5 мг | 1300 мг | 31.4% | 18.6% | 318 г |
| Сера, S | 143.39 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.5% | 697 г |
| Фосфор, P | 176.5 мг | 800 мг | 22.1% | 13.1% | 453 г |
| Хлор, Cl | 600.3 мг | 2300 мг | 26.1% | 15.5% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.931 мг | 18 мг | 10.7% | 6.3% | 932 г |
| Йод, I | 14.48 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.8% | 1036 г |
| Кобальт, Co | 7.937 мкг | 10 мкг | 79.4% | 47.1% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7874 г |
| Медь, Cu | 68.67 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.1% | 1456 г |
| Молибден, Mo | 7.079 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6% | 989 г |
| Олово, Sn | 5.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.918 мкг | 55 мкг | 39.9% | 23.7% | 251 г |
| Стронций, Sr | 5.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8290 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.4% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.9847 мг | 12 мг | 8.2% | 4.9% | 1219 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лизин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.697 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 44.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 408.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.491 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.768 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.813 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.777 г | min 16.8 г | 28.4% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.951 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 168,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».