Мой здоровый рацион

Рецепт Кето рулет с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето рулет с луком и яйцом

Вода 30 г
Приправа для птицы 2 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 50 г
Белоцерковский творог 0% 100 г
Йогурт белый густой 1.6% 30 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Протеин подсолнечный 50 г
Кокосовая мука 20 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное вареное всмятку 156 г
Моцарелла 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето рулет с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.7 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 677 г
Белки 29.3 г 76 г 38.6% 15.5% 259 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9% 444 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.8% 4867 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.4% 909 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.7% 5858 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.4 мкг 900 мкг 23.7% 9.5% 422 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 2.5% 1650 г
бета Криптоксантин 0.153 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.597 мг 1.5 мг 39.8% 16% 251 г
Витамин В2, рибофлавин 0.528 мг 1.8 мг 29.3% 11.8% 341 г
Витамин В4, холин 145.39 мг 500 мг 29.1% 11.7% 344 г
Витамин В5, пантотеновая 1.998 мг 5 мг 40% 16.1% 250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 6.7% 604 г
Витамин В9, фолаты 59.418 мкг 400 мкг 14.9% 6% 673 г
Витамин В12, кобаламин 0.955 мкг 3 мкг 31.8% 12.8% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 1.5% 2671 г
Витамин D, кальциферол 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 5% 810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 1.5% 2636 г
Витамин Н, биотин 14.278 мкг 50 мкг 28.6% 11.5% 350 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 10.4% 387 г
Витамин РР, НЭ 4.3046 мг 20 мг 21.5% 8.6% 465 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.08 мг 2500 мг 10% 4% 1004 г
Кальций, Ca 309.59 мг 1000 мг 31% 12.5% 323 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7194 г
Магний, Mg 89.95 мг 400 мг 22.5% 9% 445 г
Натрий, Na 642.79 мг 1300 мг 49.4% 19.9% 202 г
Сера, S 335.46 мг 1000 мг 33.5% 13.5% 298 г
Фосфор, P 418 мг 800 мг 52.3% 21% 191 г
Хлор, Cl 752.25 мг 2300 мг 32.7% 13.1% 306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 3.212 мг 18 мг 17.8% 7.2% 560 г
Йод, I 15.18 мкг 150 мкг 10.1% 4.1% 988 г
Кобальт, Co 7.203 мкг 10 мкг 72% 29% 139 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.5987 мг 2 мг 29.9% 12% 334 г
Медь, Cu 435.77 мкг 1000 мкг 43.6% 17.5% 229 г
Молибден, Mo 9.545 мкг 70 мкг 13.6% 5.5% 733 г
Никель, Ni 0.192 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 43.146 мкг 55 мкг 78.4% 31.5% 127 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 57.41 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6967 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 2.9% 1389 г
Цинк, Zn 2.4404 мг 12 мг 20.3% 8.2% 492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.56 г ~
Аргинин* 1.495 г ~
Валин 1.248 г ~
Гистидин* 0.657 г ~
Изолейцин 1.086 г ~
Лейцин 1.878 г ~
Лизин 1.476 г ~
Метионин 0.541 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.874 г ~
Триптофан 0.284 г ~
Фенилаланин 1.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.727 г ~
Заменимые аминокислоты 3.423 г ~
Аланин 0.805 г ~
Аспарагиновая кислота 1.749 г ~
Глицин 0.77 г ~
Глутаминовая кислота 4.642 г ~
Пролин 1.741 г ~
Серин 1.081 г ~
Тирозин 0.926 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 315.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.33 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 1.947 г ~
14:0 Миристиновая 1.135 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.518 г ~
18:0 Стеариновая 0.687 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.45 г min 16.8 г 20.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.057 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кето рулет с луком и яйцом составляет 248,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (373.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».