| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
| Кабачок (Запекание) | 150 г |
| Чеснок (Запекание) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 23.9% | 357 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3105 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.3% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 96.02 мг | 500 мг | 19.2% | 16.4% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.389 мг | 5 мг | 27.8% | 23.7% | 360 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.651 мг | 2 мг | 32.6% | 27.8% | 307 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.483 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.5% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.9% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 3.2% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 2.193 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.8% | 2280 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.893 мг | 20 мг | 34.5% | 29.4% | 290 г |
| Ниацин | 9.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.18 мг | 2500 мг | 12.9% | 11% | 776 г |
| Кальций, Ca | 17.42 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5741 г |
| Кремний, Si | 7.065 мг | 30 мг | 23.6% | 20.1% | 425 г |
| Магний, Mg | 77.33 мг | 400 мг | 19.3% | 16.5% | 517 г |
| Натрий, Na | 63.65 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.2% | 2042 г |
| Сера, S | 207.09 мг | 1000 мг | 20.7% | 17.7% | 483 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 17.3% | 492 г |
| Хлор, Cl | 79.44 мг | 2300 мг | 3.5% | 3% | 2895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.569 мг | 18 мг | 8.7% | 7.4% | 1147 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.5% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 9.098 мкг | 10 мкг | 91% | 77.6% | 110 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 2.3% | 3697 г |
| Медь, Cu | 90.58 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.8% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 10.693 мкг | 70 мкг | 15.3% | 13.1% | 655 г |
| Никель, Ni | 0.416 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.856 мкг | 55 мкг | 32.5% | 27.7% | 308 г |
| Фтор, F | 115.77 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.5% | 3455 г |
| Хром, Cr | 21.92 мкг | 50 мкг | 43.8% | 37.4% | 228 г |
| Цинк, Zn | 1.3178 мг | 12 мг | 11% | 9.4% | 911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.722 г | ~ | |||
| Валин | 1.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.897 г | ~ | |||
| Лизин | 2.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.86 г | ~ | |||
| Треонин | 1.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.877 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.873 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.951 г | ~ | |||
| Серин | 1.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.087 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».