| Ребра, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая | 550 г |
| Розмарин, свежий | 1 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Пиво темное, с долей сухих в-в в исходном сусле 13% | 200 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Соус сладкий чили | 80 г |
| Соус устричный | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 523.4 ккал | 1684 ккал | 31.1% | 5.9% | 322 г |
| Белки | 29.3 г | 76 г | 38.6% | 7.4% | 259 г |
| Жиры | 34.9 г | 56 г | 62.3% | 11.9% | 160 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 1.7% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 13.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16713 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.9 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 0.8% | 2446 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 0.6% | 2959 г |
| бета Криптоксантин | 5.771 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 1.8% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 3.2% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 0.5 мг | 500 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 2.5% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 2.5% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.597 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 15402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.76 мкг | 3 мкг | 58.7% | 11.2% | 170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 0.4% | 5325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 0.9% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 192308 г | |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 2.2% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4133 мг | 20 мг | 42.1% | 8% | 238 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 493.77 мг | 2500 мг | 19.8% | 3.8% | 506 г |
| Кальций, Ca | 28.82 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.6% | 3470 г |
| Кремний, Si | 0.143 мг | 30 мг | 0.5% | 0.1% | 20979 г |
| Магний, Mg | 39.8 мг | 400 мг | 10% | 1.9% | 1005 г |
| Натрий, Na | 108.96 мг | 1300 мг | 8.4% | 1.6% | 1193 г |
| Сера, S | 286.13 мг | 1000 мг | 28.6% | 5.5% | 349 г |
| Фосфор, P | 271.9 мг | 800 мг | 34% | 6.5% | 294 г |
| Хлор, Cl | 1.66 мг | 2300 мг | 0.1% | 138554 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.198 мг | 18 мг | 12.2% | 2.3% | 819 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Литий, Li | 0.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 0.3% | 6024 г |
| Медь, Cu | 163.92 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 3.1% | 610 г |
| Молибден, Mo | 0.571 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.2% | 12259 г |
| Никель, Ni | 0.066 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.226 мкг | 55 мкг | 9.5% | 1.8% | 1052 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 45455 г | |
| Цинк, Zn | 3.7027 мг | 12 мг | 30.9% | 5.9% | 324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.918 г | ~ | |||
| Валин | 1.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.604 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.199 г | ~ | |||
| Лизин | 2.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.929 г | ~ | |||
| Треонин | 1.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 1.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.978 г | ~ | |||
| Пролин | 0.913 г | ~ | |||
| Серин | 0.972 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.987 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.269 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.382 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 5.809 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.717 г | min 16.8 г | 45.9% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.2 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.464 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.283 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Омега-6, арахидоновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.039 г | ~ | |||
| Трансжиры | 1.399 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 1.388 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 1.353 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Ребра ягненка пф Мит составляет 523,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».