| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 15 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 9.2% | 528 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.7% | 636 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.5% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.5 мкг | 900 мкг | 15.7% | 7.7% | 636 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 9% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 127.21 мг | 500 мг | 25.4% | 12.4% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 8.3% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 4.8% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.187 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.9% | 2634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.725 мкг | 3 мкг | 24.2% | 11.8% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.128 мкг | 10 мкг | 11.3% | 5.5% | 887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 11.324 мкг | 50 мкг | 22.6% | 11.1% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.7598 мг | 20 мг | 18.8% | 9.2% | 532 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.7 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2124 г |
| Кальций, Ca | 143.36 мг | 1000 мг | 14.3% | 7% | 698 г |
| Магний, Mg | 21.99 мг | 400 мг | 5.5% | 2.7% | 1819 г |
| Натрий, Na | 218.86 мг | 1300 мг | 16.8% | 8.2% | 594 г |
| Сера, S | 167.34 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.2% | 598 г |
| Фосфор, P | 205.8 мг | 800 мг | 25.7% | 12.6% | 389 г |
| Хлор, Cl | 323.5 мг | 2300 мг | 14.1% | 6.9% | 711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.379 мг | 18 мг | 7.7% | 3.8% | 1305 г |
| Йод, I | 11.2 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.7% | 1339 г |
| Кобальт, Co | 5.084 мкг | 10 мкг | 50.8% | 24.8% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.2536 мг | 2 мг | 12.7% | 6.2% | 789 г |
| Медь, Cu | 82.43 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 4.387 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.1% | 1596 г |
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.336 мкг | 55 мкг | 42.4% | 20.7% | 236 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12392 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 1.2618 мг | 12 мг | 10.5% | 5.1% | 951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.579 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лизин | 0.757 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.91 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.66 г | ~ | |||
| Серин | 0.661 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.022 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.203 г | min 16.8 г | 19.1% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 204,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».