| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 217 г |
| Морковь | 106 г |
| Сметана 15% жирности | 0 г |
| Йогурт Белый Классический [Простоквашино] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.3% | 4750 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.9% | 8000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 6.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 20.8% | 1429 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 501.2 мкг | 900 мкг | 55.7% | 165.8% | 180 г |
| бета Каротин | 3.007 мг | 5 мг | 60.1% | 178.9% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 3.6% | 8403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 8% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 8.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.619 мкг | 400 мкг | 4.2% | 12.5% | 2407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.54 мг | 90 мг | 13.9% | 41.4% | 718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 2.1% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 8.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3783 мг | 20 мг | 1.9% | 5.7% | 5287 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.57 мг | 2500 мг | 6.7% | 19.9% | 1501 г |
| Кальций, Ca | 20.62 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.3% | 4850 г |
| Кремний, Si | 6.265 мг | 30 мг | 20.9% | 62.2% | 479 г |
| Магний, Mg | 17.73 мг | 400 мг | 4.4% | 13.1% | 2256 г |
| Натрий, Na | 16.04 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.6% | 8105 г |
| Сера, S | 4.58 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.5% | 21834 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 9.5% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 15.79 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.1% | 14566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 6.3% | 4724 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.4% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 14.9% | 1996 г |
| Литий, Li | 1.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 10.4% | 2874 г |
| Медь, Cu | 79.04 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 23.5% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 5.012 мкг | 70 мкг | 7.2% | 21.4% | 1397 г |
| Никель, Ni | 1.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 14323 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 29028 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.1772 мг | 12 мг | 1.5% | 4.5% | 6772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из дайкона составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».