Рецепт морс из черной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морс из черной смородины

Черная смородина, еврропейская, сырая	150 г
Вода	800 г
Сахар песок	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морс из черной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53.6 ккал	1684 ккал	3.2%	6%	3142 г
Белки	0.2 г	76 г	0.3%	0.6%	38000 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.4%	56000 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	11.4%	1647 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	7.1%	2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1.7 мкг	900 мкг	0.2%	0.4%	52941 г
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.9%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.007 мг	1.8 мг	0.4%	0.7%	25714 г
Витамин В5, пантотеновая	0.056 мг	5 мг	1.1%	2.1%	8929 г
Витамин В6, пиридоксин	0.009 мг	2 мг	0.5%	0.9%	22222 г
Витамин C, аскорбиновая	25.37 мг	90 мг	28.2%	52.6%	355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%	1.7%	10714 г
Витамин РР, НЭ	0.0421 мг	20 мг	0.2%	0.4%	47506 г
Макроэлементы
Калий, K	45.48 мг	2500 мг	1.8%	3.4%	5497 г
Кальций, Ca	11.41 мг	1000 мг	1.1%	2.1%	8764 г
Магний, Mg	4.11 мг	400 мг	1%	1.9%	9732 г
Натрий, Na	1.07 мг	1300 мг	0.1%	0.2%	121495 г
Сера, S	2.71 мг	1000 мг	0.3%	0.6%	36900 г
Фосфор, P	8.3 мг	800 мг	1%	1.9%	9639 г
Хлор, Cl	1.05 мг	2300 мг			219048 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.25 мг	18 мг	1.4%	2.6%	7200 г
Марганец, Mn	0.0371 мг	2 мг	1.9%	3.5%	5391 г
Медь, Cu	12.5 мкг	1000 мкг	1.3%	2.4%	8000 г
Фтор, F	74.77 мкг	4000 мкг	1.9%	3.5%	5350 г
Цинк, Zn	0.0379 мг	12 мг	0.3%	0.6%	31662 г

Энергетическая ценность морс из черной смородины составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок