| Картофель (Запекание) | 762 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Чеснок, порошок | 4 г |
| Укроп (Запекание) | 50 г |
| Прованские Травы [Русский аппетит] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.2% | 3304 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9% | 812 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5.5% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4% | 1844 г |
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 4.2% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 1.7% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 3.8% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 9.6% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.101 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 5.3% | 1378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.034 мг | 15 мг | 20.2% | 14.8% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4973 мг | 20 мг | 7.5% | 5.5% | 1336 г |
| Ниацин | 1.054 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 506.93 мг | 2500 мг | 20.3% | 14.9% | 493 г |
| Кальций, Ca | 23.72 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4216 г |
| Кремний, Si | 44.334 мг | 30 мг | 147.8% | 108.3% | 68 г |
| Магний, Mg | 25.18 мг | 400 мг | 6.3% | 4.6% | 1589 г |
| Натрий, Na | 7.59 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 17128 г |
| Сера, S | 34.49 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2899 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 5.6% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 54.17 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 766.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 132.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 3.728 мкг | 10 мкг | 37.3% | 27.3% | 268 г |
| Литий, Li | 68.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2319 мг | 2 мг | 11.6% | 8.5% | 862 г |
| Медь, Cu | 125.4 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 9.2% | 797 г |
| Молибден, Mo | 7.179 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.5% | 975 г |
| Никель, Ni | 4.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 443 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.663 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.9% | 8296 г |
| Стронций, Sr | 12.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14530 г |
| Хром, Cr | 9.98 мкг | 50 мкг | 20% | 14.7% | 501 г |
| Цинк, Zn | 0.3722 мг | 12 мг | 3.1% | 2.3% | 3224 г |
| Цирконий, Zr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.708 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 60.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.903 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.69 г | min 16.8 г | 10.1% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.688 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка печеная в духовке составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».