Мой здоровый рацион

Рецепт ГРУДКА С ОВОЩАМИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ГРУДКА С ОВОЩАМИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ

Филе Куриной Грудки без Кожи [Приосколье] 465 г
Горчица Русская [Махеевъ] 10 г
Соевый соус 15 г
Спаржа зеленая замороженная тм «планета витаминов», 400 г 160 г
Масло Подсолнечно-Оливковое [Злато] 15 г
Вода 100 г
Wok-соус для жарки Соево-чесночный 15 г
Лук репчатый 147 г
Салат царский "Планета витаминов" 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГРУДКА С ОВОЩАМИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 16% 745 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.5% 2154 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.5% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.3% 2772 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.369 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 29218 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.8% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.2% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42373 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.095 мг 20 мг 0.5% 0.6% 21053 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.79 мг 2500 мг 1.2% 1.4% 8684 г
Кальций, Ca 4.91 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20367 г
Кремний, Si 0.656 мг 30 мг 2.2% 2.6% 4573 г
Магний, Mg 2.92 мг 400 мг 0.7% 0.8% 13699 г
Натрий, Na 74.17 мг 1300 мг 5.7% 6.8% 1753 г
Сера, S 9.71 мг 1000 мг 1% 1.2% 10299 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 1.4% 8163 г
Хлор, Cl 3.41 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 67449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.8% 14400 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 7.9% 1524 г
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Медь, Cu 11.79 мкг 1000 мкг 1.2% 1.4% 8482 г
Молибден, Mo 0.143 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 48951 г
Никель, Ni 0.394 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30769 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Цинк, Zn 0.1232 мг 12 мг 1% 1.2% 9740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность ГРУДКА С ОВОЩАМИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».