| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 15 г |
| Укроп (Запекание) | 35 г |
| Ветчина черкизовская | 100 г |
| Творог Кубанский молочник УМАНСКИЙ обезжиренный | 180 г |
| Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.6% | 580 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.2% | 544 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.2% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 7% | 721 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.1% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 54.07 мг | 500 мг | 10.8% | 5.4% | 925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 3.9% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.971 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.3% | 2226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.71 мкг | 3 мкг | 23.7% | 11.9% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 1.7% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.7% | 2915 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.086 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 2.2% | 2290 г |
| Витамин Н, биотин | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.1% | 977 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 12.2% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9514 мг | 20 мг | 9.8% | 4.9% | 1025 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.1 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.1% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 228.94 мг | 1000 мг | 22.9% | 11.5% | 437 г |
| Кремний, Si | 0.908 мг | 30 мг | 3% | 1.5% | 3304 г |
| Магний, Mg | 21.65 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1848 г |
| Натрий, Na | 300.19 мг | 1300 мг | 23.1% | 11.6% | 433 г |
| Сера, S | 127.25 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.4% | 786 г |
| Фосфор, P | 235.3 мг | 800 мг | 29.4% | 14.8% | 340 г |
| Хлор, Cl | 222.62 мг | 2300 мг | 9.7% | 4.9% | 1033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 2.2% | 2250 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.8% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 2.315 мкг | 10 мкг | 23.2% | 11.6% | 432 г |
| Литий, Li | 0.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 3.7% | 1350 г |
| Медь, Cu | 56.7 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.9% | 1764 г |
| Молибден, Mo | 5.922 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.3% | 1182 г |
| Никель, Ni | 0.705 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.919 мкг | 55 мкг | 25.3% | 12.7% | 395 г |
| Стронций, Sr | 10.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15343 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 1.1181 мг | 12 мг | 9.3% | 4.7% | 1073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.607 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.98 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.172 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.377 г | min 16.8 г | 14.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи сырные (с вечиной) составляет 199,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».