| Рис Круглозерный [Красная Цена] | 600 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Морковь | 232 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 20 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 145 г |
| Вода | 850 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.4% | 1070 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.2% | 3733 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 7.6% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 7.9% | 1012 г |
| альфа Каротин | 363.526 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.866 мг | 5 мг | 17.3% | 13.8% | 577 г |
| Ликопин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.765 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 18.64 мг | 500 мг | 3.7% | 2.9% | 2682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 5.5% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.633 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7435 мг | 20 мг | 8.7% | 6.9% | 1147 г |
| Ниацин | 2.279 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.97 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.4% | 2315 г |
| Кальций, Ca | 9.68 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10331 г |
| Кремний, Si | 0.31 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 4.2% | 1900 г |
| Натрий, Na | 30.63 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.9% | 4244 г |
| Сера, S | 52.96 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.2% | 1888 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 4.2% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 34.43 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 1.8% | 4651 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 2.268 мкг | 10 мкг | 22.7% | 18.1% | 441 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5236 г |
| Медь, Cu | 28.31 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.2% | 3532 г |
| Молибден, Mo | 3.073 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.5% | 2278 г |
| Никель, Ni | 0.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.76 мкг | 55 мкг | 6.8% | 5.4% | 1463 г |
| Фтор, F | 67.75 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5904 г |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8.9% | 893 г |
| Цинк, Zn | 0.3651 мг | 12 мг | 3% | 2.4% | 3287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с куриной грудкой составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».