| Брокколи, вареная, без соли | 170 г |
| Картофель (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 113 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Морковь (Тушение) | 268 г |
| Укроп (Тушение) | 7 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 7 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.4% | 5067 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.9% | 3500 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 7.4% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.6% | 1333 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.5 мкг | 900 мкг | 30.7% | 51.8% | 325 г |
| бета Каротин | 1.702 мг | 5 мг | 34% | 57.3% | 294 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 96.632 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 10.56 мг | 500 мг | 2.1% | 3.5% | 4735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 7.6% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 12.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.532 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.2% | 3192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.65 мг | 90 мг | 11.8% | 19.9% | 845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 9.4% | 1801 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 29.8% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0213 мг | 20 мг | 5.1% | 8.6% | 1958 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.79 мг | 2500 мг | 13.4% | 22.6% | 749 г |
| Кальций, Ca | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 6010 г |
| Кремний, Si | 27.181 мг | 30 мг | 90.6% | 152.8% | 110 г |
| Магний, Mg | 19.12 мг | 400 мг | 4.8% | 8.1% | 2092 г |
| Натрий, Na | 9.65 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 13472 г |
| Сера, S | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.9% | 4331 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 9.4% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 39.54 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.9% | 5817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 471.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 5.7% | 2961 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.9% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 2.797 мкг | 10 мкг | 28% | 47.2% | 358 г |
| Литий, Li | 37.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 11.8% | 1421 г |
| Медь, Cu | 88.05 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 14.8% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 6.774 мкг | 70 мкг | 9.7% | 16.4% | 1033 г |
| Никель, Ni | 3.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 265.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Стронций, Sr | 5.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.35 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7944 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 17.9% | 942 г |
| Цинк, Zn | 0.3158 мг | 12 мг | 2.6% | 4.4% | 3800 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.74 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушенный с овощамм составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».