| Творог 5% жирности (Запекание) | 82 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 27 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 24 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 7.2% | 447 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 8.4% | 378 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 4.1% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3% | 1053 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5858 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.1 мкг | 900 мкг | 15.3% | 4.9% | 652 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 5.3% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 110.63 мг | 500 мг | 22.1% | 7.1% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 4.3% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 3.3% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.72 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.8% | 1761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.839 мкг | 3 мкг | 28% | 8.9% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2.4% | 1346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.034 мг | 15 мг | 6.9% | 2.2% | 1451 г |
| Витамин Н, биотин | 10.378 мкг | 50 мкг | 20.8% | 6.6% | 482 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2882 мг | 20 мг | 21.4% | 6.8% | 466 г |
| Ниацин | 1.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.01 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.4% | 933 г |
| Кальций, Ca | 156.8 мг | 1000 мг | 15.7% | 5% | 638 г |
| Кремний, Si | 0.61 мг | 30 мг | 2% | 0.6% | 4918 г |
| Магний, Mg | 30.98 мг | 400 мг | 7.7% | 2.5% | 1291 г |
| Натрий, Na | 68.98 мг | 1300 мг | 5.3% | 1.7% | 1885 г |
| Сера, S | 174.73 мг | 1000 мг | 17.5% | 5.6% | 572 г |
| Фосфор, P | 291.7 мг | 800 мг | 36.5% | 11.7% | 274 г |
| Хлор, Cl | 121.65 мг | 2300 мг | 5.3% | 1.7% | 1891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.855 мг | 18 мг | 10.3% | 3.3% | 970 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 4.7 мкг | 10 мкг | 47% | 15% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.4373 мг | 2 мг | 21.9% | 7% | 457 г |
| Медь, Cu | 125.85 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 4% | 795 г |
| Молибден, Mo | 10.902 мкг | 70 мкг | 15.6% | 5% | 642 г |
| Никель, Ni | 3.317 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.043 мкг | 55 мкг | 41.9% | 13.4% | 239 г |
| Стронций, Sr | 10.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10799 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.7% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.9626 мг | 12 мг | 8% | 2.6% | 1247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.316 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.145 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.178 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.945 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.216 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.732 г | min 16.8 г | 28.2% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли творожные мука 1:1 составляет 313 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».