| Кабачок | 300 г |
| Баклажан | 300 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Морковь | 75 г |
| Чеснок | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 80 г |
| Куриный фарш | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 12.2% | 1188 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.6% | 1697 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.7% | 1667 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.5 мкг | 900 мкг | 13.3% | 19.3% | 753 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 19.3% | 752 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 11.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 23.77 мг | 500 мг | 4.8% | 7% | 2103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 17.4% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 15.1% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.952 мкг | 400 мкг | 3% | 4.4% | 3347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 10.8% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.77 мг | 90 мг | 8.6% | 12.5% | 1158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.941 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.7% | 2576 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 16.4% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.647 мг | 20 мг | 13.2% | 19.2% | 756 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.65 мг | 2500 мг | 13.1% | 19% | 761 г |
| Кальций, Ca | 48.2 мг | 1000 мг | 4.8% | 7% | 2075 г |
| Кремний, Si | 13.588 мг | 30 мг | 45.3% | 65.8% | 221 г |
| Магний, Mg | 15.37 мг | 400 мг | 3.8% | 5.5% | 2602 г |
| Натрий, Na | 48.5 мг | 1300 мг | 3.7% | 5.4% | 2680 г |
| Сера, S | 64.24 мг | 1000 мг | 6.4% | 9.3% | 1557 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 17.3% | 839 г |
| Хлор, Cl | 66.04 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.2% | 3483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 4.5% | 3220 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.1% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 2.751 мкг | 10 мкг | 27.5% | 40% | 364 г |
| Литий, Li | 15.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 8.7% | 1661 г |
| Медь, Cu | 119.12 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 17.3% | 839 г |
| Молибден, Mo | 4.629 мкг | 70 мкг | 6.6% | 9.6% | 1512 г |
| Никель, Ni | 1.846 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.91 мкг | 55 мкг | 10.7% | 15.6% | 931 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30769 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 7.4% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.7263 мг | 12 мг | 6.1% | 8.9% | 1652 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.659 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.204 г | min 16.8 г | 7.2% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп - лазанья составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».