Рисовая мука, белая | 200 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 170 г |
Сахар песок | 20 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
Яйцо куриное | 1 С1 |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 224.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 749 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.1% | 1434 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.5% | 1750 г |
Углеводы | 41.7 г | 219 г | 19% | 8.5% | 525 г |
Углеводы (общие) | 36.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4755 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 1.8% | 2528 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.7% | 1651 г |
Витамин В4, холин | 40.1 мг | 500 мг | 8% | 3.6% | 1247 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 5.3% | 840 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 5% | 897 г |
Витамин В9, фолаты | 4.333 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2% | 2206 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.2% | 3731 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
Витамин Н, биотин | 3.516 мкг | 50 мкг | 7% | 3.1% | 1422 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 1.9253 мг | 20 мг | 9.6% | 4.3% | 1039 г |
Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 106.61 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.9% | 2345 г |
Кальций, Ca | 84.01 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.7% | 1190 г |
Магний, Mg | 22.7 мг | 400 мг | 5.7% | 2.5% | 1762 г |
Натрий, Na | 82.4 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.8% | 1578 г |
Сера, S | 57.99 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.6% | 1724 г |
Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 6.2% | 721 г |
Хлор, Cl | 56.11 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.1% | 4099 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 1.3% | 3315 г |
Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.7% | 2622 г |
Кобальт, Co | 1.477 мкг | 10 мкг | 14.8% | 6.6% | 677 г |
Марганец, Mn | 0.5482 мг | 2 мг | 27.4% | 12.2% | 365 г |
Медь, Cu | 72.87 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.2% | 1372 г |
Молибден, Mo | 2.602 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.6% | 2690 г |
Олово, Sn | 5.77 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.691 мкг | 55 мкг | 19.4% | 8.6% | 514 г |
Стронций, Sr | 6.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28756 г |
Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4098 г |
Цинк, Zn | 0.6414 мг | 12 мг | 5.3% | 2.4% | 1871 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
Валин | 0.245 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
Лизин | 0.195 г | ~ | |||
Метионин | 0.113 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Треонин | 0.164 г | ~ | |||
Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.231 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
Глицин | 0.168 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
Пролин | 0.171 г | ~ | |||
Серин | 0.245 г | ~ | |||
Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 67.94 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | min 16.8 г | 6.8% | 3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовые оладушкт составляет 224,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».