| Цветная капуста (Варка со сливом) | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.3% | 1357 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.8% | 1167 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.8% | 1429 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 8.6% | 1442 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 12% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 65.83 мг | 500 мг | 13.2% | 16.5% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 18.9% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.995 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4% | 3078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 11.5% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.34 мг | 90 мг | 28.2% | 35.3% | 355 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 4.4% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 2.1% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.6% | 1299 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 10.7% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7742 мг | 20 мг | 8.9% | 11.2% | 1127 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.56 мг | 2500 мг | 4.8% | 6% | 2091 г |
| Кальций, Ca | 123.23 мг | 1000 мг | 12.3% | 15.4% | 811 г |
| Кремний, Si | 5.475 мг | 30 мг | 18.3% | 22.9% | 548 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 5% | 2508 г |
| Натрий, Na | 101.68 мг | 1300 мг | 7.8% | 9.8% | 1279 г |
| Сера, S | 59.37 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.4% | 1684 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 17.5% | 717 г |
| Хлор, Cl | 151.52 мг | 2300 мг | 6.6% | 8.3% | 1518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 8.1% | 1548 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.4% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 1.336 мкг | 10 мкг | 13.4% | 16.8% | 749 г |
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 3.3% | 3810 г |
| Медь, Cu | 40.78 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.1% | 2452 г |
| Молибден, Mo | 3.604 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.4% | 1942 г |
| Никель, Ni | 2.202 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.586 мкг | 55 мкг | 10.2% | 12.8% | 985 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38948 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.6893 мг | 12 мг | 5.7% | 7.1% | 1741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.848 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.793 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.382 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.47 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | min 16.8 г | 8.7% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста под сыром составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».