Мой здоровый рацион

Рецепт Салат краб. палочки 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат краб. палочки 1

Крабовые палочки 100 г
Огурец парниковый 250 г
Кукуруза, консервы 230 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат краб. палочки 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.8% 3619 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.1% 1697 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.5% 2517 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.2% 2658 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 2.5% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В4, холин 9.44 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 8.2% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 16.276 мкг 400 мкг 4.1% 5.6% 2458 г
Витамин C, аскорбиновая 6.27 мг 90 мг 7% 9.6% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.299 мг 15 мг 8.7% 11.9% 1155 г
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13441 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 8.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.4956 мг 20 мг 2.5% 3.4% 4036 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.53 мг 2500 мг 5.5% 7.5% 1818 г
Кальций, Ca 27.59 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3625 г
Кремний, Si 21.571 мг 30 мг 71.9% 98.5% 139 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 4.2% 3273 г
Натрий, Na 173.79 мг 1300 мг 13.4% 18.4% 748 г
Сера, S 10.5 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9524 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 5.3% 2564 г
Хлор, Cl 10.97 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.4 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4444 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 6.3% 2165 г
Литий, Li 0.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 5.8% 2401 г
Медь, Cu 29.51 мкг 1000 мкг 3% 4.1% 3389 г
Молибден, Mo 0.436 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 16055 г
Никель, Ni 0.097 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15581 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 7.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52980 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.7% 4902 г
Цинк, Zn 0.242 мг 12 мг 2% 2.7% 4959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 49.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.285 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.772 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.595 г ~

Энергетическая ценность Салат краб. палочки 1 составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».