| Картофель (Варка со сливом) | 832 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.8% | 3800 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.9% | 2240 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 7.7% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.6% | 1429 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.9% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 6.6% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 16.4% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.09 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 4944 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.16 мг | 90 мг | 15.7% | 17% | 636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8261 мг | 20 мг | 9.1% | 9.8% | 1095 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 489.12 мг | 2500 мг | 19.6% | 21.2% | 511 г |
| Кальций, Ca | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Магний, Mg | 19.77 мг | 400 мг | 4.9% | 5.3% | 2023 г |
| Натрий, Na | 1.95 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Сера, S | 32.59 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3068 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 7.2% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 58.65 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.8% | 3922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 150.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 4.6% | 2311 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.7% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 5.056 мкг | 10 мкг | 50.6% | 54.6% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.1719 мг | 2 мг | 8.6% | 9.3% | 1163 г |
| Медь, Cu | 141.87 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 15.3% | 705 г |
| Молибден, Mo | 8.09 мкг | 70 мкг | 11.6% | 12.5% | 865 г |
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 18152 г |
| Фтор, F | 30.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13184 г |
| Хром, Cr | 10.11 мкг | 50 мкг | 20.2% | 21.8% | 495 г |
| Цинк, Zn | 0.3684 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3257 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картошка вареная с маслом составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».