| Куриная грудка (филе) | 370 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 80 г |
| Сельдерей | 70 г |
| Чеснок | 5 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 5 г |
| Соус Томатный с Базиликом [Barilla] | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 16% | 809 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5% | 2545 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9% | 1429 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.5 мкг | 900 мкг | 23.3% | 30% | 430 г |
| бета Каротин | 1.238 мг | 5 мг | 24.8% | 31.9% | 404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 31.41 мг | 500 мг | 6.3% | 8.1% | 1592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 15.2% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 20.8% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.422 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9537 мг | 20 мг | 14.8% | 19% | 677 г |
| Ниацин | 4.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.3 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.9% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 6969 г |
| Кремний, Si | 2.734 мг | 30 мг | 9.1% | 11.7% | 1097 г |
| Магний, Mg | 39.02 мг | 400 мг | 9.8% | 12.6% | 1025 г |
| Натрий, Na | 170.14 мг | 1300 мг | 13.1% | 16.9% | 764 г |
| Сера, S | 89.64 мг | 1000 мг | 9% | 11.6% | 1116 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 12.6% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 37.43 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 5.3% | 2413 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 4.073 мкг | 10 мкг | 40.7% | 52.4% | 246 г |
| Литий, Li | 1.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0604 мг | 2 мг | 3% | 3.9% | 3311 г |
| Медь, Cu | 47.86 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 6.2% | 2089 г |
| Молибден, Mo | 5.995 мкг | 70 мкг | 8.6% | 11.1% | 1168 г |
| Никель, Ni | 1.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.352 мкг | 55 мкг | 15.2% | 19.6% | 659 г |
| Стронций, Sr | 5.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.89 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7287 г |
| Хром, Cr | 9.78 мкг | 50 мкг | 19.6% | 25.2% | 511 г |
| Цинк, Zn | 0.6109 мг | 12 мг | 5.1% | 6.6% | 1964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.676 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.477 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.958 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный Болоньезе с сельдереем составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».